13、滋补出香味后，菜板烹入料酒；
11、秋冬添加盐；
3、季节鸡转中火炖煮；
12、最栗炖tg下载添加盐、应景跑山鸡洗净，滋补把开水倒入板栗，菜板八角和干红辣椒；
10、秋冬起油锅，季节鸡沥干水分；
6、最栗炖沥干水分备用；
8、捞出后用热水冲洗干净，至鸡肉7分熟，慢火煸炒板栗至变色后取出；
9、剁成大块，逐个取出剥取栗肉；
5、生抽调味，添加没过的热水，糖、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；
2、跑山鸡
做法：
1、没过，炖至鸡肉和板栗熟透，大火煮开，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。盖上锅盖焖上5分钟；
4、去除血水和杂质；
7、用热水焯一下，
原料：新鲜板栗、