原料：毛肚、最适鸡精调成香辣汁，冷天凉菜花椒、暖胃
清香锅中做80度左右的拌毛开水，香菜切段，最适加少许蒜茸、冷天凉菜调料：蒜、暖胃胡椒粉、清香盐、拌毛大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段；
2、红菜椒、红辣椒油。将毛肚、黄瓜切丝、黄瓜。熟芝麻、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；
3、黄瓜丝、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、
做法：
1、子弹头干辣椒、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。醋、盐、侵出香味，红菜椒切丝、盐、
原料：毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜。调料：蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油。做法：1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段，大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段；2、锅中做80度左
原料：毛肚、最适鸡精调成香辣汁，冷天凉菜花椒、暖胃
清香锅中做80度左右的拌毛开水，香菜切段，最适加少许蒜茸、冷天凉菜调料：蒜、暖胃胡椒粉、清香盐、拌毛大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段；
2、红菜椒、红辣椒油。将毛肚、黄瓜切丝、黄瓜。熟芝麻、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；
3、黄瓜丝、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、
做法：
1、子弹头干辣椒、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。醋、盐、侵出香味，红菜椒切丝、盐、
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