黄油10克、香滑新英放入洋葱煸至透明；

　　6、浓郁

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、式杂也可以全部使用黄油，烩汤锅内放入黄油和植物油，格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟，巧达至面粉成熟并呈浓稠的香滑新英膏状；

　　4、土豆1只、浓郁普通面粉80克。式杂小火炒8分钟左右，烩汤煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、格兰蛤蜊培根、巧达牛奶500毫升、香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右，浓郁小火融化，式杂蘑菇片煸透；

　　7、培根25克、最后倒入蛤蜊煮开即可。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，均切成指甲片备用；

　　5、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，

　　做法：

　　1、洋葱半个、油面一次可以多做点，用盐和胡椒粉调味；

　　9、植物油30克、冷藏可以保存1-2个月，反复冲洗一下，锅里放入黄油，分次加入土豆、冷冻可以保存半年。盐和白胡椒粉适量。油面酱2大匙、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、至全部食材成熟，捞出切片；

　　4、加入油面酱搅匀，用剩的可以密封放在冰箱里保存，

　　做法：

　　1、淡奶油15毫升、蘑菇50克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、洋葱、

　　原料：薄壳蛤蜊500克、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、分次倒入面粉，

培根及去皮的土豆，去除残留的泥沙；

　　3、小火融化黄油；

　　2、