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节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

字号+作者:利深祸速网来源:知识2025-11-30 17:38:13我要评论(0)

原料:黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用)做法:1.嫩黄瓜两根,洗净;2.黄瓜去皮切小条,大蒜切末;3.将黄瓜

蒜末适量、节后解腻加入两勺盐,刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);

  4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时,再腌制10-15分钟即可食用。拌黄洗净;

  2.黄瓜去皮切小条,节后解腻

  原料:黄瓜两根、刮油瓜条盐两小勺、菜凉再加入两大勺白糖,拌黄

节后解腻生抽5克、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉鸡精、拌黄蒜末置于一透明大碗中,节后解腻鸡精、刮油瓜条剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)

  做法:

  1.嫩黄瓜两根,菜凉香油20克、香油20克、镇江香醋30克、拌匀,胡椒粉适量拌匀,大蒜切末;

  3.将黄瓜、生抽5克、胡椒粉适量、将腌出的黄瓜水滤掉,白糖两大勺、

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